Muzeum - Orawski Park Etnograficzy w Zubrzycy Górnej  realizuje projekt "Browary i gorzelnie na Orawie", który dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury – państwowego funduszu celowego.

Projekt ma na celu przeprowadzenie kompleksowych badań nad historią browarnictwa i gorzelnictwa na Orawie – zarówno po stronie polskiej, jak i słowackiej. Tematyka ta pozostaje dotychczas słabo obecna w literaturze regionalnej, mimo że stanowi ważny element dziejów gospodarczych, społecznych i kulturowych regionu.

W ramach zadania prowadzone będą kwerendy archiwalne, analiza materiałów ikonograficznych, dokumentów urzędowych oraz przekazów ustnych, a także porównanie źródeł zgromadzonych w instytucjach po obu stronach granicy. Badania pozwolą odtworzyć historię lokalnych browarów i gorzelni, ustalić ich właścicieli, opisać stosowane technologie produkcji oraz ukazać znaczenie tych zakładów dla rozwoju Orawy i życia jej mieszkańców.

Rezultatem projektu będzie seminarium naukowe organizowane w Muzeum – Orawskim Parku Etnograficznym w Zubrzycy Górnej oraz publikacja popularnonaukowa prezentująca wyniki badań. Szczególne miejsce zajmie w niej historia browaru w Zubrzycy Górnej - jednego z najważniejszych zakładów przemysłowych dawnej Orawy - ukazana na tle przemian gospodarczych i społecznych regionu.

Projekt przyczyni się do zachowania i popularyzacji dziedzictwa kulturowego Orawy, wzbogaci wiedzę o historii regionu oraz stanie się inspiracją do podejmowania nowych inicjatyw edukacyjnych, kulturalnych i turystycznych nawiązujących do dawnych tradycji browarniczych. Opracowanie będzie skierowane zarówno do mieszkańców, jak i badaczy oraz wszystkich zainteresowanych historią i kulturą Orawy.

Wartość projektu: 72 000 zł

Dofinansowanie Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego: 55 000 zł

Data podpisania umowy: lipiec 2026

Okres realizacji projektu: 2026-2027